Cuestiones nutricionales

Educación Nutricional
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Educación Nutricional

Si quieres mejorar tu salud y bienestar a través de un cambio en tu alimentación, es importante que sepas que hace falta voluntad, esfuerzo y constancia. No es fácil, pero el camino es precioso. No hay remedios mágicos, ni superalimentos, ni dietas fantásticas, ni cápsulas instantáneas. A nuestro cuerpo no podemos engañarlo, nada pasa inocuo...

Retención de líquidos, depuraciones, diuréticos, agua, estrés y depresión.
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Retención de líquidos, depuraciones, diuréticos, agua, estrés y depresión.

Lo realmente importante en la alimentación. El agua es el principal ingrediente de la nutrición humana. A veces nos perdemos hablando de carbohidratos, verduras, vitaminas o superalimentos, y nos olvidamos de que lo importante es empezar por el principio y darle valor al líquido incoloro que ocupa entre el 45 y el 70% de nuestra...

Verdades para perder peso
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Verdades para perder peso

Septiembre es un mes de propósitos en el que suelo atender a muchas personas que quieren perder peso. A pesar de las rarezas de este año de Coronavirus, espero ayudaros a muchos a conseguir vuestros objetivos. Mi experiencia es que la alimentación va de la mano de nuestro estado emocional, y la psiconutrición nos ayuda...

La soledad del que se cuida
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La soledad del que se cuida

Esta es la historia de una de tantas veces que has decidido cuidar tu alimentación. Para ello has pensado no comer pan por un tiempo, una temporada sin beber cerveza, quitarte las galletas de la tarde, los hidratos refinados, los lácteos, azúcar, refrescos, bollería, o lo que sea que consideraste para cuidarte. Al principio te...

Zumos de frutas, cosas que te interesa saber.
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Zumos de frutas, cosas que te interesa saber.

¿Por qué han pasado los zumos de frutas de ser una bebida recomendable a recomendarse limitar su consumo? Seguro que has escuchado alguna vez que un zumo de naranja es sano y que te ayuda a protegerte frente a resfriados. Sin embargo, empezamos a ver muchos artículos en los que se crucifica a estos líquidos...

Gestionar el hambre
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Gestionar el hambre

Esta temporada el protagonista de mis consultas se llama ansiedad. Estrés en vidas que no parecen tener grandes problemas, pero que trastorna la salud de mis pacientes. Hoy quiero hablarte de la gestión del hambre en ciertos momentos de nuestra vida. Cuando emocionalmente estamos heridos, llevar una dieta saludable es muy complicado. Si además quieres...

La alimentación durante el verano
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La alimentación durante el verano

Hola amigos, os voy a contar en este post cómo adaptar nuestra alimentación al verano para estar bien nutridos y disfrutar de la estación más calurosa. Os explico también cómo varían nuestras emociones. Nuestros comportamientos están un poco más alocados de lo normal ;), ¿te interesa comprender un poco más? Pues sigue leyendo que te...

Torta de arroz y sarraceno con cúrcuma para días de montaña
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Torta de arroz y sarraceno con cúrcuma para días de montaña

Esta es una de esas recetas ideales para un día de escalada o un día de surf. Es genial para una cena en la furgo y no liarte cocinando (me refiero si te la llevas hecha, el lío de hacerla es previo al día de disfrute ;). Cada uno de sus ingredientes y su combinación...

Qué comer en tu viaje a la nieve para tener mucha energía y pocas agujetas.
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Qué comer en tu viaje a la nieve para tener mucha energía y pocas agujetas.

¿Estas preparando tu escapada a la nieve? ¡¡Qué suerte!! Con la nieve tan increíble que está cayendo este año, hay que aprovechar. ¿Qué me dices si te propongo hacerte algunas cositas fáciles que te darán mucha energía toooodo el día y pocas agujetas para la vuelta? Pues sí, con una buena alimentación se pueden conseguir...

El Verano y el Sexo
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El Verano y el Sexo

El verano es periodo de apareamiento. Las mariposas de la primavera ya no revolotean en nuestra barrigueta, sino que se mueven por nuestro cuerpo con deseo ardiente.  Somos seres animales, todavía algo salvajes y en la naturaleza está todo ordenado para que así sea. El verano es sinónimo de sexo, gozo y deseo. El calor,...

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